Friday, March 23, 2012

Chinese nuggets


Näin vekkulisti hymyillään äidille kun rankan kouluviikon jälkeen syödään lasten suosikkiruokaa kiinalaisia nuggetteja ja ihanan ohutta hapanimelää kastiketta. Pienenä lapset kutsuivat näitä pallukoita mini schnitzeleiksi vaikka maku on ihan eri maata. Marinadissa on munaa, tuoretta inkivääriä, valkosipulia ja soijakastiketta.

So happy is Alvar´s face this Friday when he gets Chinese nuggets with a sweet sour sauce after a hard day at school. The marinade is made of eggs, fresh ginger, garlic and soja sauce. Dip them in bread crumbles and off they jump into the frying pan with a lot of oil!

Kaikille oikein mukavaa viikonloppua. Kiitos kun jaksatte lukea näitä minun juttujani ja kommentoida niin ahkerasti! Ilman teitä rakkaita lukijoita Sofia ei varmaan olisi näin mielellään kotona! Sunnuntaina leivon teille kaikille jotakin hyvää ja halaukset annan ihan jokaiselle!

I wish everyone a happy weekend! I want to thank everyone for reading my small stories and commenting so eagerly. Without you readers Sofia wouldn´t be at home at all! I will bake a cake for all of you on Sunday. Hugs.

5 comments:

  1. Viikonloppuhalaukset sinulle Sofia. Kiitos, että levität hyvää mieltä kauniiden kuviesi ja sanojesi myötä!

    ReplyDelete
  2. Samoin Sinulle mukavaa viikonloppua, täällä on todellakin niin kauniita kuvia. Ruoka näyttää herkulliselta, nam.

    ReplyDelete
  3. Cake yeah! Cannot wait for another great recipe :) happy weekend!

    ReplyDelete
  4. Halloj Vännen!
    Väntar att få se vad du bakar :)
    Blir så arg på bin blogger att jag ....grrrr.... Får inte din blogg att hållas kvar i min lista över bloggar jag följer!!! Tur så har jag din blogg i min blogg i "min blogglista"
    Önskar dej en skön lördag vännen.
    See you later
    Kram Erica

    ReplyDelete
  5. Paljastapa, mitä kastiketta poikasi on siihen lorauttamassa
    Nim. Mielikuvitukseton keittiössä

    ReplyDelete

Thank you so much! What´s a blog without comments!