Pancakes after school

Det ska vara plättar efter skolan på fredag eftermiddag. Idag stekte vi en hel hög, vi hade nämligen ett extra barn på besök som är vanligt hos oss. Nu kan veckoslutet börja!

One day she will be my pancake queen!

Friday is our traditional pancake day. Today we made a lot because we had an extra kid for a visit. Let´s start the weekend!

Strawberry jam, nutella or applesauce?

One week old!

Min blogg är en vecka gammal idag!! Tack och rosor till er alla som tittar in här varje dag och skriver så hjärtligt till mig! Besök till och med från Grekland, Ryssland, England, USA, Slovakien, Holland.... trevligt att vi har en plats där vi kan "träffas". Det viktigaste för mig är att läsaren ska få en god och positiv känsla efter att ha besökt At home with Sofia. Jag önskar er en härlig fredag.

My blog is one week old today! Thank you all out there for "dropping in" every day and writing me warm hearted messages. You have been visiting me all the way from Greece, Russia, United States, Slovakia, England, Holland...It´s fantastic that we can have a place to "get together". For me the most important thing is that you get a positiv and a good feeling after visting At home with Sofia. Roses for everyone! Have a fantastic Friday!

An early morning walk

My little girl on her way to school

Early this morning I took my camera with me to make some pictures of the mountains before the snow falls. This is what we saw:

No people, no birds, the lake like a mirror

Mountains ejoying their sunbath

I´m a happy girl this Thursday morning!

Sun rises

The story about the forgotten jug

When I saw this old jug in the cellar in my parents house in Finland last summer I immediately loved it. I had been looking for an "old" jug for some time, but just found "sugar sweet" jugs with roses and fancy flowers on them, they were either too big or too small....but then one evening before I went to the sauna I saw this jug, dusty and abandoned in a corner in the cellar.

It travelled all the way to Austria and is standing now in my kitchen in a very nice place. The colour of the flower is the same as my cupboards in the kitchen. I would call the colour rusty brown. Estimated age 80-100 years, from Arabia ( Finnish tablewear company).

It´s just beautiful in its simplicity. What more can I say.

Apple Maple Muffins inspired by Kate Jacobs

Wanted to have something delicious for our afternoon coffee, so I decided to bake these wonderful Apple Maple Muffins from Kate Jacob´s book "Knit Two".  Ingredients like maple syrup, cinnamon, vanilla, applesauce, oil and a lot of chopped apple.....I can also recommend her books, me and my mother we just love these stories about women in every age coming together because of knitting. It´s mostly about friendship and everything that comes along. Start with "Friday night knitting club" .

Jag kan rekommendera Kate Jacobs härliga, saftiga och nästan fettfria muffins. Dom är lika ljuvliga som alla hennes böcker om kvinnorna i olika åldrar som träffas för att sticka. Receptet är taget från hennes bok "Knit Two". Muffinsarna är som småa äppelkakor. Hemligheten bakom smaken är bland annat äppelmos, kanel, den amerikanska "maple syrup", olja och massor av äppelbitar. Snabbare bakning finns det inte och barnen blir lyckliga när de kommer hem från skolan.

One for you and one for me!

My dearest Bourgie has arrived!

Titta vad postmannen hämtade idag på morgonen, en härlig Kartell lampa som jag beundrat i många år, den var jätte STOR, någonting som jag inte lagt märke till på alla bilder. Nu står den stor och ståtlig och lyser så vackert. En mycket modern lampa med barockfot.


Look, what a cheerful postman brought us in the morning! A new lamp from Kartell. Always wanted to have this one, but I didn´t realize that it was this BIG! It´s something completely different and it gives a soft light. Modern meets barock.

Look what a lovely package, it gives you a good mood!

It´s a boy´s room

Äntligen har pojken min fått ett rum som passar en 11-åring. Ny säng, nya tavlor, dynor, sängöverkast, gardin....simsalabim och rummet fick en helt ny look. Som man märker, är jag en Lexingtonfan. Det är fräscht helt enkelt. Stjärnor är positivt och tidlöst, passar både till pojk- och flickrum tycker jag.

Sture, a teddy bear to hug when life gets hard.

My boy´s room has finally a new look. A new bed, pictures, cushions, bedspread, curtains....as you can see I´m a fan of Lexington. The products  have a certain freshness and are perfect for a boy´s room. Stars are something positive and timeless.

Swedish friends on a visit

När min kära svenska kompis Karin kommer på besök, då blir det bullkalas och skumppa. Då skall det skvallras och skrattas! Härligt med en skandinaviska i närheten. Det kan behövas!

When my dear Swedish friend Karin and her kids are coming for a visit I bake those typical Finnish cinnamon buns. We talk and laugh like old friends do and of course we take a glass of sparkling wine as well! I´m glad to have a scandinavian friend here in the mountains.